Вешенка дома, в холода и морозы!
Начать домашнее грибоводство можно с непритязательной вешенки. Она растет очень быстро, а плодоношение идет волнами. За год количество полноценных урожаев грибов вешенки достигает 10-18!
Овощи в подвале – хорошо, но грибы намного лучше и полезнее! Очень легко наладить выращивание вешенки в мешках из полиэтилена. Это удобный способ получать большой урожай даже на маленькой площади!
Грибы вешенки – сапрофиты, основу питания которых составляют неживые растительные остатки. В качестве субстрата для грибов используют широколиственную древесину (опилки, стружки), хлопковые отходы, солому зерновых, подсолнечную лузгу, скорлупу кокоса, шелуху гречихи, измельченный камыш.
Где разместить грибные плантации – выбирать Вам. Технология выращивания вешенки позволяет обустраивать грядки не только в подвале, но и в погребе, кладовой, отапливаемом сарае. Подойдут для этого лоджия, балкон и жилые помещения, при условии поддержания благоприятного микроклимата.